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美食分享。
铁板生肠听名字就以为很诱人，不知道各位有没有吃过？假如不试试相信大家看到名字都会很感兴趣。据说这道美食在泰国很受欢迎，在本地非常受欢迎，受到很多年轻人的追捧。接下来就让我给大家详细介绍一下铁板生肠的制作方法，让大家本身在家制作美食。
·起首必要准备一些新鲜的猪大肠，将其洗净后切成约两寸见方的块状。

·然后将肠块放入碗中加入适量的盐和料酒，腌制非常钟以去除肠道的腥味。
·接下来必要准备一些调料，包括生抽、蚝油、蜂蜜、白胡椒粉、醋、芝麻油和香油等，将它们混淆在一起搅拌匀称备用。
·然后将铁板加热至约五十度，将腌制好的肠块匀称地涂抹在铁板上，两面煎至微黄色表皮酥脆即可。

·末了将煎好的肠块放在盘子上，淋上调好的酱汁再撒上一些芝麻和葱花即可食用。
总的来说铁板生肠制作简朴、味道鲜美、口感独特，是一道非常值得实验的美食。假如你还没有实验过铁板生肠不妨在家试一试，相信你一定会爱上它的美味。

来源：https://www.toutiao.com/article/7334325367039459879
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