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这道小菜做得好，足以让你连吃三碗米饭。我们一起来动手做吧。
·本日去市场买了一块解馋的猪肉，将其切成薄片，再参加一些油菜和金针菇。将金针菇焯水，猪肉片腌制一下，参加精盐、鸡蛋清和玉米淀粉，拌匀后腌制十分钟。

·在锅中参加适量的油，先煸炒葱花和红干椒，再参加一小块暖锅底料，用小火炒香。
·炒出香味后参加一大勺净水，参加精盐、味精、鸡精和胡椒粉调味，再参加一品鲜酱油，放入油菜和金针菇。
·煮开后将食材捞出，放入空碗中，再将猪肉片煎至两面金黄，捞出放在青菜上，撒上红干椒和葱花、蒜末，末了用热油引发香味。

这道小菜包管让你胃口大开，赶紧回家试试吧！

来源：https://www.toutiao.com/article/7255210008294720035
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