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bingfeng009

蒜香鸡翅，想不到多加这一步后竟然如此鲜味！
·在碗中加入蒜末和葱花，用热油煸炒出香味。
·加入一勺盐、花椒粉、生抽和蚝油，搅拌匀称，将改好刀的鸡翅放入碗中，用左手抓拌匀称，腌制30分钟。
·在另一个碗中加入两勺小麦面粉、两克泡打粉，拌匀。

·再加入两个鸡蛋黄和半碗净水，调成酸奶状的面糊。
·末了加入少许食用油，可以使面糊更加蓬松酥脆。这个糊不仅可以炸小酥肉和茄盒，炸鸡翅也非常鲜味哦！

·将腌制好的鸡翅放入面糊中，抓拌匀称。
·将鸡翅放入五成热的油中，炸至金黄色酥脆即可。
这样炸出来的蒜香鸡翅，小朋友们都会非常喜欢哦！赶快来试试吧！

来源：https://www.toutiao.com/article/7254540779870274105
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