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·奇怪鸡腿去掉骨头用刀背敲打，放上姜、葱、盐、胡椒粉、料酒，抓匀腌制20分钟。
·碗中放生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、半碗净水搅拌匀称。

·油热鸡腿放入锅中，开中小火慢煎，煎至金黄倒入调好的料汁，扣盖焖煮五六分钟，中途多翻几次面。

来源：https://www.toutiao.com/article/7316328749002293787
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