终于理解了网上说的好吃到无语，分享8道好吃家常菜给各人

wang4444

#冬日生活打卡季#
吃到好吃的会惊呼，如今终于明确好吃到无语是什么状态，笃志苦干，什么都不想做，只想着眼前的美食。这次分享8道好吃到无语的家常菜给各人，喜好的朋友可以收藏起来，有空的时候试一试。下面就分享具体的制作步骤。


虾仁炒蛋
材料：虾仁，鸡蛋，葱花。
酱汁：米2勺生抽，1勺蚝油，1勺醋，半勺白糖，1勺辣椒粉，1勺淀粉，半碗水搅拌均匀




牛肉炒竹笋
材料：牛肉，竹笋。




辣椒炒香干
材料：大蒜，豆瓣酱，香干，青红辣椒。
调料:1勺生抽，1勺蚝油，1勺老干妈，少许白糖和鸡精。




麻辣鸡丝
材料：鸡胸肉，干辣椒，葱姜，生抽，蚝油，十三香，淀粉。




腐竹炒肉
材料：腐竹，里脊肉，香菇，葱段。




虾仁炒鸡蛋
材料：虾仁，鸡蛋，葱花，油。




排骨焖板栗
材料：冰糖，排骨，姜片，八角，桂皮，板栗。
酱汁:碗中加入1勺生抽、老抽、料酒、醋、蚝油、糖搅匀备用。




葱油焖鸡
材料：鸡腿，葱姜，生抽，老抽，料酒，蚝油，胡椒粉，盐，淀粉。
腌制:鸡腿去骨切块，2勺生抽，半勺老抽，2勺料酒，1勺蚝油，半勺胡椒粉、盐，1勺淀粉搅拌均匀腌制30分钟。






小贴士：
1.勺子是那种家用的陶瓷勺，小时候用的宽嘴那种。
2.辣椒看个人喜好来添加。喜好吃辣就加多点，不吃就不加。

来源：https://www.toutiao.com/article/7310235392597623305
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