背包客教你怎样探求地方美食，从这几点入手即可

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出门观光除了要看美丽的风景、体会不同的人文风情之外，另有一项每个观光者都会去做的事情，就是品尝当地的特色美食。 但是怎么样才能快速的找到便宜正宗的当地美食也是困扰观光者们的一个问题，走过100多座城市后，我得出下面的经验，仅供大家参考。

1、各个地方的菜市场。大概很多人出门旅游都不会专门去当地的菜市场，毕竟旅游的时候不用买菜也不用做本身饭，但实在每个地方最正宗的美食就藏不起眼的菜市场当中。 小到一个乡镇，大到一线城市，在中国无论去到什么地方都会有属于本身的菜市场，在菜市上不仅可以买到做菜用的原料和生存品，一般在市场旁边都有卖当地特色美食的店铺和小摊。
丽江的忠义市场
而且菜市场上的东西价格都会比力便宜，吃东西不会像景区一样贵。对于常常远程观光的我，每到一个城市的时候第一件事思量得不是去哪个景区，而是找到住宿的地方之后就会用手机导航找到离我最近的菜市场，然后去逛市场和吃东西。由于菜市场里不仅有这个地方最真实的样子，另有各种实惠的特色小食，既省钱，又可以明确当地人文风情。这也是很多观光者都喜欢去菜市场的缘故原由。
推荐几个值得前去觅食的菜市场：云南丽江的忠义市场、湖南郴州的罗家井市场、广西灵山的丰江市场、福建厦门的第八市场等。
厦门的第八市场
2、大学旁边的“堕落街”
去到一座生疏的城市想找一个用饭便宜而且味道好的地方？不用思量太多，去大学旁边的“堕落街”就可以了。“堕落街”的意思是每所大学校外的美食一条街。
每个地方的大学周边都是这个地方美食汇聚的地方，而且价格实惠，味道正宗。价格贵的和味道不好的店在大学旁边都肯定会生存不下去，只有经无数吃货大门生的验证才能生存下来，可以留下的都是比力好的。对于初来乍到的观光者来说，想探求大学旁边的“堕落街”不用刻意在地图上导航，只要在学校旁边找门生问一下他们平常去什么地方用饭就可以找到“堕落街”的位置。
推荐几条值得一去的“堕落街”：广州中山大学旁边的小北门、厦门大学旁边的顶澳仔、成都电子科技大学旁边的建立路等。
中山大学小北门的煲仔饭

3、各地小街小巷
很多城市都会有一条为游客预备的“高价”美食步行街，作为骨灰级的吃货玩家，当然不会向大家推荐这种千篇同等的地方。
其着实各个城市中，很多美食都藏在当地的不起眼小街小巷中，但对于刚到目的地的观光者来说，想要找到这些深藏在大街小巷中的美食并不轻易，我常常从这两点出发：一是使用好网络上的信息，上网找一些小众的老字号美食，然后切身去探店。要注意的是去的时候要看清晰地点，这种老店一般藏在老街不起眼的角落，要是显示在某条知名的商业步行街，一般不是我们要找的地方。二是问青年旅舍的老板和当地的熟人，一般藏在大街小巷里的老字号美食店他们都会知道。
推荐：新疆喀什夜市、山西太原老军营、广州同福东路……


作者先容：我是背包客炒饭，男。一个喜欢独自观光的背包客，一个人去过广东、广西、江西、湖南、贵州、重庆、四川、云南、青海、新疆、西藏等地方。正在环游中国，平常分享一些观光攻略和观光见闻，接待关注我。

来源：https://www.toutiao.com/article/6736518970037240331
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