#美食制作分享

夕遥

自制葱油。
在家里也能制作出好吃的葱油来，它拌面、炒菜特好吃，料都下进去渐渐的炸，炸至金黄色把它捞出来。
·起首把洗净的葱叶擦干水分，切成段，把香菜也切成段，葱白切成段，劈开，姜也切片，蒜切片再把葱叶切丝，香菇切片，再用开水泡上，再把洋葱切片，这些食材切好备用。

·热锅烧油，把姜片、葱片、葱丝下进去，把葱叶也放进去，洋葱也放进去，小火渐渐的炸，炸好后把它捞出来。
·再把切好的葱丝放进去，葱白放进去，放进去小火渐渐的炸，再把泡好的香菇也放进去，再把姜片、洋葱丝都放进去，香菜也放进去渐渐的炸，时间要长一些。

·炸至金黄色捞出来，捞干净来闻一闻，满满的葱香味，香气四溢。
把葱油倒出来晾十五天也不变味。
喜欢的赶紧做一做。

来源：https://www.toutiao.com/article/7300210781784801830
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